18 Festival Makanan Musim Gugur Terbaik Di Eropa – Musim gugur mungkin berarti akhir dari hari-hari cerah yang panjang, tetapi itu juga menandakan dimulainya panen, waktu paling lezat sepanjang tahun.
18 Festival Makanan Musim Gugur Terbaik Di Eropa
Baca Juga : 10 Festival Musik Di Australia Untuk Dinikmati
mayfairfestival – Pegunungan truffle, anggur, kacang-kacangan, cokelat, dan sayuran, dikombinasikan dengan pakaian yang lebih longgar dan lebih tebal, menjadikannya waktu yang tepat untuk menikmati makanan terlezat yang dapat Anda temukan. Jadi berhentilah meratapi akhir musim panas dan mulailah merencanakan liburan pecinta kuliner Anda. Dari kopi hingga krustasea, berikut adalah beberapa festival makanan musim gugur terbaik di Eropa .
Festival Makanan Eropa Terbaik di Musim Gugur
1. Galway International Oyster and Seafood Festival, Galway (Ireland)
Ini adalah festival tiram terlama di dunia, untuk alasan yang bagus. Lebih dari 25.000 orang berduyun-duyun ke Galway setiap September untuk bonanza seafood tiga hari. Selain kedai makanan laut, ada kejuaraan mengupas tiram, lokakarya kuliner, dan mencicipi di beberapa restoran paling bergengsi di Galway. Jika itu tidak cukup untuk menggelitik selera Anda, pergilah ke kompetisi makan tiram ‘Oyster Feast Off’ atau naiki Seafood Trail.
Tanggal festival: Ditunda hingga 23 – 25 September 2022
Hidangan yang harus dicoba: Tiram
2. Csabai Sausage Festival, Békéscsaba (Hungary)
Sosis sederhana diremehkan menurut pendapat kami, dan orang-orang Békéscsaba cenderung setuju. Festival makanan tahunan ini, yang kini memasuki tahun ke-19, merayakan sosis Csabai sosis paling terkenal di Hungaria. Sorotan festival termasuk kompetisi mengaduk pembuat sosis dan kompetisi sosis terbaik, serta lusinan kios yang menawarkan sampel dan hidangan lezat.
Tanggal festival: 29-31 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: sosis Csabai
3. Eurochocolate, Perugia (Italy)
Mereka jago cokelat sepanjang tahun di Umbria, tapi terutama saat festival cokelat terbesar di Eropa datang ke kota. Seluruh Perugia berubah menjadi toko cokelat terbuka yang besar, lengkap dengan patung cokelat yang menjulang tinggi, laboratorium cokelat, parade yang terinspirasi cokelat, dan banyak camilan manis untuk menjaga kadar gula Anda.
Tanggal festival: 15 hingga 24 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Dapatkan ‘Chococard’ untuk mencicipi cokelat sebanyak mungkin!
4. The Great British Food Festival, Yorkshire (United Kingdom)
Membuktikan ada lebih banyak masakan Inggris daripada Sunday roasts dan pie’n’mash, Great British Food Festival merayakan masakan Inggris terbaik. Sorotan festival termasuk jalan-jalan mencari makan, demo koki, pasar pengrajin, panggung panggang, dan kelas master BBQ. Jika Anda punya selera makan, cobalah kompetisi Men vs Food sosis 74,5 inci diikuti dengan segelas sari buah apel.
Tanggal festival: 2 – 5 Juni 2022
Hidangan yang harus dicoba: Daging panggang dari kedai BBQ Ben
5. The International White Truffle Festival, Alba (Italy)
Tidak perlu repot mencari truffle, acara terbesar di kalender truffle Italia akan memenuhi semua persyaratan truffle Anda, dan banyak lagi – tanpa membuat tangan Anda kotor. Diselenggarakan di jantung wilayah Langhe di Piedmont, ada acara pencicipan, demonstrasi memasak, pemasangan makanan dan anggur, dan beberapa sesi ‘analisis sensorik’. Jangan lewatkan balapan keledai pada tanggal 6 Oktober untuk mendapatkan sedikit kelegaan dari semua truffle itu.
Tanggal festival: 9 Oktober – 5 Desember 2021
Hidangan yang harus dicoba: Hidangan terkenal tambahan: 10 gram grating Alba White Truffle
6. Oktoberfest, Munich (Germany)
Pasang lederhosen Anda dan pergi ke Munich. Oktoberfest adalah festival bir terbesar di dunia, diadakan setiap tahun di Bavaria sejak 1810. Festival 16–18 hari berlangsung hingga akhir September dan awal Oktober, dengan lebih dari enam juta pengunjung per tahun. Pecinta bir akan berada di elemen mereka, tetapi ada juga wahana hiburan, kios, dan permainan. Sayangnya, Oktoberfest dibatalkan pada tahun 2021 karena pandemi tetapi tetap waspada untuk pengumuman berikutnya rumor mengatakan bahwa mereka akan habis-habisan!
Tanggal festival: Ditunda hingga 17 September – 3 Oktober 2022
Hidangan yang harus dicoba: sosis Nürnberger dengan sauerkraft apel
7. Fiesta del Marisco, O Grove (Spain)
Penggemar makanan laut? Fiesta del Marisco adalah tempat impian. Setiap tahun sejak 1963 kota kecil O Grove di Galicia mengadakan festival yang didedikasikan untuk kerang, dengan aliran kerang, kerang pisau cukur, kerang, tiram dan banyak lagi selama setidaknya sepuluh hari. Biasanya ada tarian rakyat, pertunjukan jalanan, dan kembang api juga.
Tanggal festival: 3 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Almejas a la Marinera (Kerang Gaya Spanyol)
8. Kookeet, Bruges (Belgium)
Jika Anda berada di Bruges pada Musim Gugur ini, Anda akan dimanjakan tiga hari memanjakan diri dengan masakan khas Belgia yang dimasak oleh koki lokal. Koki berbintang Michelin juga dikenal ikut serta. Hidangan yang ditawarkan berkisar dari pancake Belgia hingga lumpia babat putih Flemish. Harganya juga terjangkau, dengan sebagian besar hidangan di bawah €10.
Tanggal festival: Ditunda hingga 10 – 12 September 2022
Hidangan yang harus dicoba: Scallop, truffle risotto, dan smoked duck
9. Montmartre Grape Harvest Festival, Paris (France)
Sebagian besar kebun anggur Prancis berada di pedesaan, dengan satu pengecualian yang sangat menonjol . Selama 88 tahun, satu-satunya kebun anggur Paris telah menyelenggarakan festival lima hari yang luas untuk merayakan panen anggur. Montmartre berubah menjadi satu pesta jalanan raksasa, dengan kedai makanan dan anggur, parade, piknik, dan konser terbuka di kaki Sacré-Coeur untuk penutup.
Tanggal festival: 6-10 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Anggur Clos Montmartre (hanya tersedia 1000 botol setiap tahun)
10. Helsinki Herring Festival, Helsinki (Finland)
Baiklah, ini mungkin sedikit ceruk, tetapi jika Anda ingin merasakan Helsinki yang paling tradisional, Anda akan menyukai Festival Herring Helsinki yang berlangsung selama seminggu. Berlangsung setiap tahun sejak 1743, festival ini menampilkan puluhan nelayan membawa perahu kecil mereka ke dermaga untuk menjual hasil tangkapan mereka di alun-alun pasar. Anda akan menemukan ikan hering disajikan dengan segala cara yang mungkin di sini (cokelat herring dan kentang siapa saja?), bersama dengan makanan Finish unik lainnya, seperti roti black nusantara. Sorotan festival lainnya termasuk kompetisi hidangan ikan haring terbaik, perlombaan fillet dan perlombaan kapal layar tradisional.
Tanggal festival: 3-9 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Rakfisk (trout fermentasi & asin)
11. Black Food Festival, Tallinn (Estonia)
Acara pecinta kuliner gelap yang nikmat ini memulai kehidupan di Jerman, tetapi inkarnasi Tallinn adalah salah satu yang terbaik. Seluruh festival merayakan makanan hitam, dari blackberry montok dan cuka balsamic tradisional hingga hidangan yang diwarnai dengan kopi dan cokelat. Tujuan festival ini adalah untuk mendidik dan menginspirasi pengunjung tentang beberapa makanan hitam yang kurang dikenal dari seluruh dunia. Festival tahun ini berlangsung tepat di akhir musim gugur, di awal November.
Tanggal festival: 6 November 2021
Hidangan yang harus dicoba: Pasta tinta cumi hitam
12. Amsterdam Coffee Festival, Amsterdam (Netherlands)
Reputasi Amsterdam untuk kedai kopi didokumentasikan dengan baik, tetapi kita berbicara tentang kopi yang layak di sini. Diadakan pada awal November setiap tahun, lebih dari 100 pemanggang artisan berduyun-duyun ke kota untuk bersenang-senang dan bermain-main dengan inspirasi kopi selama tiga hari. Nantikan lokakarya pembuatan kopi dari beberapa barista terbaik Eropa, koktail yang terinspirasi kopi, dan pencicipan kopi, serta banyak musik live, hiburan, dan seni.
Tanggal festival: 5 – 7 November 2021
Hidangan yang harus dicoba: Koktail dengan infus kopi
13. Subotina Festival, Buzet (Croatia)
Jika truffle Italia agak mainstream bagi Anda, kunjungi Festival Subotina di Buzet, sebuah kota kecil di Istria yang terkenal dengan truffle putih dan hitamnya yang berlimpah. Pesta jalanan yang besar menampilkan pencicipan truffle, pameran, dan kios yang menjual makanan, minuman, dan kerajinan yang terinspirasi dari truffle, serta restoran pop-up yang menyajikan hidangan truffle lezat seperti fuži, pljukkanci, dan gnocchi. Pastikan Anda tetap berada di akhir, kota ini menggoreng telur dadar truffle besar yang terbuat dari 2021 telur.
Tanggal festival: 21 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Telur dadar raksasa yang dibuat dengan telur 2021!
14. Fête du Piment (Pepper Festival), Espelette (France)
Suka dengan segala sesuatu yang pedas? Pergilah ke kota kecil Espelette di wilayah Basque untuk festival yang benar-benar berapi-api. Acara dua hari ini merayakan cabai merah cerah yang terkenal, dengan kios pasar, konser, parade, dan makan bersama. Ada juga pasar malam, di mana Anda dapat membeli satu atau tiga koktail pedas spesial.
Tanggal festival: 23-24 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Rebusan ikan Basque
15. Taste Svalbard, Longyearbyen (Norway)
Terletak di kepulauan Norwegia antara Norwegia dan Kutub Utara, Taste Svalbard adalah festival makanan paling utara di dunia. Bonanza kuliner empat hari memberi pengunjung kesempatan untuk menyelami penawaran gastronomi yang unik di kawasan ini. Ya, ada sup rusa tetapi ada juga keju Arktik, salmon mentah yang disiapkan dengan ahli, trout dan herring, serta bir dari Red Bear tempat pembuatan bir paling utara di dunia. Menginaplah untuk kuliah, pemutaran film, konser, dan makan malam pop-up juga.
Tanggal festival: 6 – 10 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Microgreens dari Permakultur Kutub
16. Holmfirth Food and DrinkFestival, Holmfirth (United Kingdom)
Ada banyak alasan untuk mengunjungi kota kartu pos bergambar Holmfirth sepanjang tahun, tetapi pecinta kuliner yang serius dan penikmat ale sejati harus menginjakkan kaki di sini pada akhir September. Setiap tahun sejak 2005 Festival Makanan dan Minuman Holmfirth mengambil alih kota, tumpah dari aula pasar dan ke jalan-jalan sekitarnya. Lebih dari 40.000 orang berkunjung setiap tahun untuk menikmati produk lokal berkualitas.
Tanggal festival: Ditunda hingga 2022, tanggal TBC
Hidangan yang harus dicoba: Kotak penggembalaan dari The Cheese Shop Holmfirth & Nook beer
17. Sagra dell’Ulivo e dell’Olio (Festival of Olive Trees and Oil), Brisighella (Italy)
Panen zaitun berlangsung di Italia pada bulan November, dan ada ratusan festival di seluruh negeri yang menandai acara tersebut. Festival di Emilia Romagna, wilayah paling lezat di Italia ini, adalah salah satu yang terbaik. Selain kios dan restoran pop-up, ada jalan-jalan berpemandu, mencicipi minyak zaitun, dan kesempatan untuk melihat pemerasan zaitun kuno di alun-alun utama.
Tanggal festival: 1-30 November 2021
Hidangan yang harus dicoba: Minyak zaitun lokal
18. The Apple Festival, Dobele (Latvia)
Terletak sekitar 70 km dari ibu kota Latvia, Dobele sering disebut sebagai ‘Ibukota Apel’ berkat apelnya yang lezat. Setiap tahun, kota ini mengadakan festival tahunan pada bulan Oktober, yang diselenggarakan oleh Institut Penanaman Buah Negara Latvia dan Kotamadya Dobele. Nantikan pameran dan pencicipan apel, pekan raya petani, demonstrasi memasak, dan saran menanam apel. Anda akan mengetahui lebih banyak tentang apel daripada yang pernah Anda pikirkan.
Tanggal festival: 2 Oktober 2021
Hidangan yang harus dicoba: Apel lokal dari Dobele
